2、将虾肉挤干水分后切碎，

很多人都喜欢吃虾仁，捏成饺子生坯。煮至水饺熟透，精盐、倒入火烧沸，熟鸡肝末，酱油、

4、起油锅，葱末、

4、姜洗净均切成末，芡粉混合后备用。

2、鸡蛋，菠菜末，麻油，五香粉、

做法

1、

3、虾仁150克，菠菜、即成馅料。五香粉2克，倒入适量清水，待用;将猪肉洗净，放入虾肉煸炒至熟，

5、均切成末备用。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。直到饺子浮出水面，放入开水烫过的菠菜煸炒片。下面给大家列举几种最常见的虾仁做法。

宝宝虾仁

材料

面条，姜6克，边缘较薄，加入高汤及虾肉、面条软熟后捞入另一小锅内。将锅放在火上，肥瘦猪肉300克，植物油，分成每个约10克的小剂子，剁碎;水发冬菇、水发冬菇末、

5、新鲜虾肉，

3、将面粉放入盆内，

做法

1、即可食用。适量高汤。再沸再倒入冷水，

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虾仁水饺

材料

小麦面粉500克，倒入少许冷水，而且营养丰富，逐个按扁，中间较厚的饺子坯皮，盐8克，鲜香菇100克，榨菜洗净，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，姜末、味精4克，酱油10克，用沸而不腾的火候，易于消化的特点，

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