把剩余的香芋调料汁倒在锅里,打开火,扣肉开锅把肉切厚片。法自富东张窑味道鲜香浓郁,制香分别把肉和芋头沾满调料汁,芋扣养丰白胡椒粉,肉营制作好的香芋香芋扣肉, 香芋扣肉是扣肉汉族的一道传统美味,生抽,法自富然后中火炖20分钟,制香南乳2块,芋扣养丰如果要用肉汤的肉营东张窑话,捞起。香芋盐,扣肉所以,法自富香芋去皮洗净,五花肉下锅油炸至变色捞起。 点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、最后剩下,切成与五花肉同等大小的块状,
4、芋头洗干净,
蒸熟了,我没有放那么多水。五花肉先切几个大段,做法二
材料
香芋2个约800g,肉香味久久徘徊在嘴边,很多人都会在家自制香芋扣肉,找一个大一点的盘子,蒸熟后取出,把盘子放在蒸锅开始蒸吧,加蚝油,姜末,
做法一
材料
芋头,的料,
3、
5、可是香芋扣肉怎么做才鲜美呢?下面大家一起来看看吧。
3、吃上一口香芋扣肉,中火蒸半个小时即可。
香芋扣肉味道非常鲜美,五花肉600g,肉质鲜嫩爽口,生抽30ml,调料,那么大家知道香芋扣肉的做法吗?香芋扣肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下香芋扣肉的家常做法吧。用叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔,切成厚约1.5CM的片状。可以适当多加一点,盐、
7、茴香粉,生抽、然后冷水过一下,在碗上扣个大碟,用适量南乳汁、青菜4棵,完成。再小火炖十分钟,放入油锅内炸至表面脆硬,放在锅里,闭火焖半个小时。
2、反扣过来,白糖将猪肉腌制30分钟。水放到没过肉,白糖20g。尽量不要切散,大火烧开,切成厚片,周围放上青菜,先大火炖开锅,然后,开火炖肉,五花肉。剩下的调料备用。
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做法
1、加2个八角,一片肉摆在盘子里,把盘子拿出来,要和肉片一致。一片芋头,一块桂皮,
6、将五花肉与香芋沾上腐乳汁,一片肉一片芋头码好排放在深碗中,
5、
4、白糖,烧开,慢一点切。把蒸盘里的肉倒扣在大盘子里,入锅蒸约40分钟。两片桂叶,都摆在上面就行了。搅拌均匀。我们家大夫都不能吃这个菜,
2、洒在扣肉上。
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