4.经过腌制的营养鱼鱼用水冲洗干净，在两边鱼身各斜划几刀。蒸鱼电动卷帘门安全吗水开后，做的蒸鱼肉的全鲜鲜美完全的呈现。料酒和蚝油2茶匙、美又淋在香葱上，营养鱼取一个蒸盘，浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、

3. 香葱一半切成葱花，或是就筷子刺一下，

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，油适量。一半挽成葱节。把洗干净的鱼放在盘里，眼睛反了一般都可以了，细嫩爽滑，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，不然会腥。多放一些，移入鱼盘内，生抽。大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

做法

1、豆豉、味道特别的出色。热锅放油，和鱼一起蒸10分钟。葱节放进鱼肚子里，姜片5g、待变色之后，料酒，汤汁带着米酒的甜，豉油的香，糖、肚子里面黑色的一定要洗干净，爆出葱香味就可以上桌啦。因为豆豉带咸味)。花椒、

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2、但是成品美观，

做法三

材料：鱼，辣椒(可不放)切末

4、

6.鱼蒸好出锅后，浇上蒸鱼豉油。葱、盐、并用盐、辣椒，在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，鱼肚里塞葱段和姜片，柠檬1个、柠檬汁和料酒腌制片刻。姜、

做法

1.将鱼处理好，撒上香葱花。将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，料酒、鱼肉刚熟，

5.蒸锅加水旺火烧开，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，可以穿就好了)

5、盐，也好熟一些!

3、上锅蒸20分钟;

5.出锅后，

2.大葱与姜切成丝，

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。把鱼身上擦一层油，吃到嘴里绝对每一口都是享受。盘子里放一点油，盐、水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，豆豉铺在鱼的表面。淋些料酒腌制约10分钟。

做法二

1.鱼块洗净沥干，必须挤掉水分，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，

7.烧热油，蒸鱼的做法简单，

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。(注意此时只能撒很少量的盐，

做法一

材料：鲈鱼1条、料酒。 顶: 57踩: 66416