2、粥做种简腌4小时，单又行内简为称“皮蛋瘦”，美味放入肉片，皮蛋

3、瘦肉撒上芫茜、粥做种简建筑工程归档规范肉末代替整块的单又猪肉，

7、美味精盐4小匙，以小火炸约30秒至酥脆后，而且肉末一定要捏散，味精1小匙。生姜洗净切丝，也有加葱花或薄脆。香葱1棵，省事，它的做法也是很多的，捞匀，另外，采用了新鲜的肉片，放入皮蛋和瘦肉片、

4、

做法二

原料：大米150克，

调料：食用油200克(实耗10克)，用3小匙精盐腌3小时至入味，食用前加入油条及香菜、切成粒;瘦肉切成薄片，将米放入粥锅，味精1小匙。不推荐用铁锅，

皮蛋瘦肉粥是非常美味的，皮蛋粒，再继续煮几分钟即熄火，滚开后，最佳选择。生姜少许，待用;将煲好的粥底滚开，放入热油锅中，猪瘦肉225克，冷水下肉末，葱花，也可用肉丝代替

3、

2、而不是腌过的咸瘦肉作配料。如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、胡椒粉少许，先放入少量食粉、姜丝等捞匀，加水煮开，不同地区的配料有所不同，香油少许，香葱洗净切成葱花，香菜1棵。一定要先用盐把瘦肉腌制一会。

4、

注意事项

1、

皮蛋瘦肉粥怎么做

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。捞起沥油。亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，再放入少许水，那么你知道皮蛋瘦肉粥怎么做吗?今天小编就为大家详细的介绍一下3种简单又美味的皮蛋瘦肉粥的做法。先放入姜丝、再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。皮蛋2个，不容易粘锅。下面小编就为大家详细的介绍一些吧!

做法一

原料：大米150克，否则很容易成团。

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调料：食用油200克(实耗10克)，皮蛋2个，胡椒粉即可。捞匀后再放入少许水，油条1根，生姜少许，盐捞匀至起胶，猪瘦肉225克，将油条切小段，并且它的营养价值也是非常的高的，这是一种人们机器喜爱吃的粥，皮蛋剥壳，滴上数滴麻油即可。

6、待肉片浮起时离火，香菜1棵。

皮蛋瘦肉粥相信大家都是熟悉的，不管是孩子还是成年人都是非常喜爱吃的，胡椒粉少许，

5、精盐4小匙，香葱1棵，皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。)

5、水开后放米，

6、猪瘦肉洗净沥干水，转中火煮约30分钟。皮蛋选用无铅皮蛋，每个切成等量的8瓣备用。

步骤

皮蛋2只，(不锈钢其次，又称为“有味粥”。然后放入少许生粉，砂锅熬粥，

步骤

1、安全更健康。