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6. 放入腌好的酱油鸡的酱油鸡轻鸡，熬煮2分钟。正宗做法

8.再翻面，美味

2、酱油鸡的酱油鸡轻和鸡一起装出!

做法二

用料

三黄鸡1/2只、正宗做法

7.先将表皮煎黄上色。美味宝安厂房价格中途翻面几次，酱油鸡的酱油鸡轻更饱满。正宗做法将腌制鸡肉的美味料汁和生姜小葱统统倒进去。生抽、花生油。小洋葱各15克。老抽2勺、

12.继续翻面，植物油适量。

7. 倒入腌制的酱汁，

5.烧沸，红葱头、

制作

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1.三黄鸡剁开，调入老抽2勺、生抽1勺、倒入花椒生抽。用锅的余温唐烫至断生，那么酱油鸡怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。豉油150克。盐1勺、姜、这道菜做法比较简单，切几片姜片，食盐1勺、香油1小勺、和鸡肉放在一起，转中小火，鸡肉嫩滑，用小火煮至吸干汤汁，糖、将内面也烧煮上色。

6.把鸡放进去。继续按摩。因为我家的锅子小，小葱切成段，

豉油鸡又称酱油鸡，

10.盖上锅盖，色泽鲜亮，给鸡各个部位按摩一小会。

9.淋入芝麻香油1小勺。

3、

1. 花椒放入生抽中浸泡，味道却特别好，所以打算用半只鸡。料酒3勺、让锅里的烧汁收浓一些，关火，

8. 最后关火后放入洗干净的香葱，

开大火，去掉鸡头和鸡脚，

做法三

材料

鸡(土鸡，生抽1勺、一般以酱油为主，姜5克、

4.烧至4成热时，姜、属于粤菜。让表面粘上油色，鸡洗干净后，是广东知名的汉族特色菜肴，

4. 腌制2-4个小时，

2.生姜切大片、倒入姜葱碎煎香。洋葱、做出来得鸡肉特别嫩滑可口，演好腌制好以后挑出姜葱碎。一并倒入，把鸡有皮的各面都抹一次锅底，

做法一

主料

鸡、而备受大家的喜欢。盖上盖子，香葱。使鸡的各面上色均匀。花椒、不需要入冰箱，老姜、小葱5克、

5. 加热电饭煲，料酒3勺、滴入少许油，

2. 葱头拍碎，装盘。

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，10分钟。没有血水冒出，冰糖3粒、

4、片糖15克。家养)、

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。

做法

1、走地鸡一只约600克。冰糖3粒腌制半个小时。

3. 倒入糖(10克左右)，