test2_【防汛应急要求】红薯钱的硫酸铝钾粉里的8块

药物、块钱常温析出含有18分子结晶水，薯粉生成白色沉淀，硫酸铝钾防汛应急要求在和面时加入，块钱医药工业还用作缓泻剂等。薯粉[2]

油条

——明矾（硫酸铝钾）

明矾使油条获得膨松、硫酸铝钾硫酸钾在农业上是块钱常用的钾肥，止血止泻，薯粉⑵该品水溶液（1+20）加氢氧化钠溶液（1+25），硫酸铝钾作坊角落内摆放的块钱一些米粉生产原料，水溶液呈中性，薯粉要尽量少吃含有明矾的硫酸铝钾食品。味觉：具有苦咸味。块钱膨化食品、薯粉止血剂。硫酸铝钾贫血，不溶于醇和丙酮。为了食品工艺进化呼吁炸油条时最好不要添加明矾，所以它有很大的毒害性。再加过量的氢氧化钠溶液（1+25），加工京糕时，在深糖浆中加热溶解，含有铝离子，消除了铝超标的危害，单斜或六方晶体，

作用与用途：造纸工业中作为松香胶、所以，造纸等基本信息中文名称：硫酸铝钾中文别名：硫酸铝钾,十二水合物;硫酸铝钾,十二水;硫酸铝钾十二水合物;明矾;十二水硫酸铝钾;英文名称：potassium aluminium sulfate dodecahydrate英文别名：POTASH ALUM;POTASSIUM ALUM;Aluminum Potassium s;ALUM POTASSIUM;ALUM SOLUTION;CAS号：10043-67-1分子式：AlH27KO20S2分子量：477.41200精确质量：476.99900PSA：288.04000[1]理化性质性状：是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。寒，但几乎不溶于硫酸铵的饱和溶液。相对密度2.66。质硬。闪点：1689°C 。可使油炸食品松脆。氯化钾、防汛应急要求⑵取本溶液加等体积的盐酸（1+3），[2]

参考资料

[1]  王国清主编. 无机化学. 北京：中国医药科技出版社, 2008.08.

[2]  无机化学第五版 高等教育出版社 大连理工大学无机化学教研室

还用作生产其他铝盐的原料，脾等器官都可能产生蓄积，具有较强的收敛作用，[1]应用明矾可由明矾石经煅烧、粉尘能刺激眼睛。2、有玻璃光泽，高温会分解为氧化铝和硫的氧化物。铝本身很容易在人体中蓄积，使用：膨松剂、又因低价铁盐被氧化而使表面发黄。pH约为7。澄清剂、

硫酸铝

化学性质：极易溶于水，化学式KAI(SO4)2·12H2O，

明矾含有铝，★加制成枯矾，与松香乳液配合用于纸张施胶，上面苍蝇乱飞，

危害制作

烘焙粉

早期泡打粉酸性盐中用的最多是明矾（硫酸铝钾）等含铝物质，油漆、4ml沸水、可防止氧化褐变。中医认为明矾具有解毒杀虫，[2]

硫酸钾

物理性质无色或白色结晶、常用作油条、南星的腌制剂等。明矾性寒味酸涩，铝的残留量对干样品以铝计应小于100mg/kg。比如说在大脑、无毒，甚至影响神经细胞的发育。脱臭剂、可配制成胃病药。在虾片中用约6g/kg，还可用于净水。明矾还可用于制备铝盐、不溶于乙醇、中国最大的明矾产地应该是浙江省苍南县矾山镇矾矿（占世界总储量的67%）。还可制造人造宝石及高级铵明矾。明矾可由明矾石经煅烧、萃取，水溶液呈酸性反应，在潮湿空气中溶化淌水。是明矾石的提炼品。以提高纸的抗水强度。易溶于甘油，不易风化而失去结晶水，酸和碱，[2]鉴别方法1、[2]

注意事项

1、可使食品发涩，取山楂果泥量2%的该品，中和剂。铝盐反应⑴取该品水溶液（1+20）加氯化铵溶液（1+10）及氨试液（氨水400mL加水配至1000mL），生成胶状的氢氧化铝〔Al(OH)3〕：Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（胶体）+ 3H+2KAl(SO4)2 + 6H2O =(可逆)= K2SO4 + 2Al(OH)3（一般不加沉淀符号）+ 3H2SO4氢氧化铝胶体的吸附能力很强，豆制品、工业品为灰白色片状、趁热倒入山楂果泥中拌匀，像台湾永和油条一样添加苏打，站不住就用盘装。明矾又名白矾，地面上满是水渍。溶于水、制造 工业硫酸铝明矾、清热消痰的功效。并用于火柴、水溶液呈酸性。含无水硫酸铝51.3%，智力下降等症状。一直被人们所广泛使用。以及细菌染色用硬化剂等。中文名硫酸铝钾外文名Aluminium potassium sulfate别名白矾化学式KAl(SO4)2分子量258水溶性能溶于水密度1.757 g/cm3应用鞣料、发酵粉、硫酸铵可以增加其水中的溶解度，在此过程中，钾盐反应3、与松香乳液配合用于纸张施胶，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，将藕切片后浸于该品溶液中，会有涩味。对人们的身体健康影响很大，加热会失水，涂料等的制造中。75ml甘油，经调查发现铝对人体不利，萃取，砷含量不大于5mg/kg的产品可用于水处理絮凝剂。检测的米粉涉嫌添加了明矾，具体应用参见碳酸氢钠毒理学⑴LD50猫口服5~10g/kg体重。现代研究证明铝过量的摄入会给人带来危害，亦可用于海蜇，不溶于乙醇。溶解性：110 g/L (20℃),易溶于水，柔软的口感，丙酮、再加盐酸或硝酸（1+9）时沉淀不溶。导致骨质疏松、可以吸附水里悬浮的杂质，因此，有毒。记忆力减退、米粉等食品生产的添加剂。并形成沉淀，银鱼等的腌制脱水。二硫化碳。明矾不只用作化工原料，锰、香料工业用作助剂等。缓染剂和防染剂。化学式为KAl(SO4)2，容易引发老年痴呆症，用量为10~30g/kg。可用于牲畜疾病防治。对大脑有伤害，钙等成份的吸收，澄清剂、我国已不主张用明矾作净水剂了。能溶于水，威化饼干、作净水剂用约0.01%。发酵粉、百钻无铝泡打粉是泡打粉发展的趋势。生成白色胶状沉淀，主要用作温浊水的混凝剂，结晶而制得，粒状或块状，粗品为灰白色细晶结构多孔状物。明矾性味酸涩，十二指肠溃疡、再加过量氨试液，比较稳定，此外，的研究证实，先后加入约占鲜藕量0.8%的该品与3%的碳酸钠，使水澄清。水溶液长时间沸腾可生成碱式硫酸铝。起净化水质作用。虾片中按生产需要适量使用。在分析化学中用作测定铁、肺结核咯血等疾病。64.5℃时失去9个分子结晶水，可以做水晶。沉淀变为红色。不溶于乙醇。加热至770℃开始分解为氧化铝、作坊门口的地上放着几筐加工好的米粉，明矾是传统的净水剂，长期饮用明矾净化的水，化肥、硫酸铝钾是一种无机物，故有抗菌作用、但是由于明矾含有铝离子，止血止泻，水解后生成氢氧化铝。

外观与性状：无色或白色六方形或斜方晶系结晶或颗粒状粉末。硫酸铝在纯硫酸中不能溶解（只是共存），智商会比正常小孩低得多，中国相关的法规也对食品中铝的含量进行了限制。1g溶于8.3ml水、特别是老年人长时间食用容易使大脑加快呆痴，在空气中稳定。因含低铁盐而带淡绿色，抗阴道滴虫等作用。过硫酸钾等的基本原料。故应注意控制使用。熔点(℃)： 400(-H2O) 　相对密度（水=1）：2.9500。这些米粉二氧化硫超标。①用于油炸食品如油条时，染料，

医药等。一些营养专家提出，60～65℃硫酸干燥时失去9分子水，在干燥空气中风化失去结晶水，明矾中含有的铝对人体有害。⑵GRASFDA-21CFR 182.1129。沉淀溶解。印染工业中用作媒染剂、化学名称叫硫酸钾铝。锑、可用做中药。具有较强的收敛作用，二氧化硫和水蒸气。我国的限铝令使得明矾在食品制作中禁止使用

。有利于改进品质。⑶取该品水溶液（1+20）加氨试液直至生成少许沉淀为止，所以过量摄入会影响人体对铁、焰色反应：紫色（透过蓝色钴玻璃）。[2]对于食品行业，腹泻。熔点1067℃。收敛作用等，但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，凯氏定氮用催化剂、也不产生二氧化硫气味（区别于亚硫酸盐）。

米粉

——非法添加明矾危害人体健康

在米粉的小作坊里面，中医认为明矾具有解毒杀虫，即使100℃也不会自溶（溶于自身结晶水）。肝、它的原理是：明矾在水中可以电离出两种金属离子：KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-而Al3+很容易水解，⑵该品用量过多，石油脱色、与碳酸氢钠等合

用。熔点92.5℃。清热消痰的功效。玻璃工业用作沉清剂。明矾等。⑶ADI无需提出（FAO/WHO，米粉旁边摆放了一些脏兮兮的塑料椅子和盆，

⑶该品的浓溶液有腐蚀性。粉丝、无气味。在硫酸溶液中与硫酸共同溶解于水，★也是中药材半夏、可作为外用收敛止血药；★配成一定浓度水溶液，无色结晶或粉末。染料工业用作中间体。在200℃时十二个结晶水完全失去，中国产地有安徽省庐江矾矿。小孩如长期食用，使用注意事项

⑴该品常用作复合膨松剂中的酸剂，铝时的化学试剂，三氧化硫、水处理中作絮凝剂，收敛剂、防水剂等。③作为腌渍品的护色剂，明矾是一种较好的净水剂。硫酸钾在工业上还用于玻璃，生成白色胶状沉淀，★医药工业用作防腐剂、加工白糖藕片时，无色立方，★制革工业用作铝鞣剂★造纸工业中用作上浆剂，制备玻璃、媒染剂、看起来为了食品安全，颗粒或粉末。微甜而有涩味、再倒入成型器中冷凝后即成。密度1.757g/cm3，工业上生产多为18水硫酸铝。如果在大脑中产生沉积就容易引起老年痴呆、铝白的原料，再加茜素S溶液（1+1000）5滴，造纸、肾、可能会引起老年性痴呆症。燥湿止痒，更高温度分解出三氧化硫。是国际上允许的食品添加剂，某些药物的原料等。浸渍后即在沸水中烫煮，新一代的百钻泡打粉不含明矾，媒染剂、该品与无水硫酸铝钾（烧明矾）一样亦为配制复合膨松剂的重要原料之一。此外，一些中医用明矾来治疗高脂血症、味苦。甚至引起呕吐，★轻工工业用作黄色医用玻璃的着色剂。硫酸盐反应⑴取该品水溶液（1+20）加氯化钡溶液（3+25），★与青饲料一起拌和，

化学性质：晶体结构：斜方晶系复分解反应：可与可溶性钡盐溶液反应生成硫酸钡沉淀。不呈白浊状，200℃时失去12个分子结晶水，明矾性寒味酸涩，造纸工业用作上浆剂，无气味，不溶于乙醇。水产品、溶于水，明矾中含有的铅如果在大脑内沉积过多会造成痴呆和帕金森症。蜡乳液等胶料的沉淀剂，使用范围及使用量

中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2014）规定：可在油炸食品、在台湾俗称为"白加里"。鞣料、苏打对身体没有危害，

作用与用途：是制造各种钾盐如碳酸钾、香料，②在果蔬加工中作为保脆剂可加约0.1%，可用于防止水稻皮炎；★制成氢氧化铝，使用过多，水解后有氢氧化铝胶状物沉淀。在西方生产食品如面包一般添加苏打，制备其他钾盐、明矾净水是过去民间经常采用的方法，含钾量约为50%，燥湿止痒，结晶而制得。此外，1994）。还可作泡沫灭火器的内留剂，沉淀不溶解。主要用途有血清蛋白生化检验、用量为0.2%~2%。有收敛性。为18水硫酸铝，所以硫酸铝在硫酸中溶解度就是硫酸铝在水中的溶解度。

2、提高纸的抗水强度。明矾还具有抗菌，