test2_【电保温烧水壶】皮的做法做蛋挞皮你巧蛋挞 教

10、蛋挞高筋面粉30g。做法做蛋

3、教巧电保温烧水壶粉类入盆，挞皮收口朝下。蛋挞将面揉成表面光滑即可，做法做蛋用橡皮刮板切成合适的教巧大小。再从中间对折，挞皮然后把擀好的蛋挞长方形面片三折，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，做法做蛋

11、教巧用手抓捏成面团。挞皮面皮卷成圆筒状，蛋挞电保温烧水壶把他擀成长方形，做法做蛋取出后横向用擀面杖擀成长方形。教巧用大拇指把小剂子捏成塔模形状。

9、能裹住黄油块的大小即可。

3、

方法

1、放在冰箱冷藏20min。放入冰箱中冷藏15min。放入蛋挞模，加入水，称大约270g左右低筋面粉，

4、入冰箱冷藏。用力要均匀哈。沿着一边卷起来，用保鲜膜包起面团醒面20min。也可放入冰箱中备用。弛好的面卷儿，

做法二

1、让大家明白蛋挞皮的制作方法。再称大约30g左右高筋面粉，用手抓匀。

挞皮就做好了，3cm的薄片，30克软化好的黄油放入面粉盆，

10、

2、再次擀成长方形，让面团松弛一下。放入蛋挞底托里面，用刀切成1cm厚的小剂子，慢慢擀，那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。然后把面片卷起来，用的时候取出解冻就可以用了。120克软化好的黄油用保鲜膜包好，中途再加入少量水，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法一

主料

低筋面粉250g、盖在玛琪琳上，将另一端也翻折过来，油分两份，薄面粉，

7、蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，小剂子一面沾上面粉，加入少许水将面和匀。一份30克，把玛琪琳打薄一点。

5、小块玛琪琳放入面粉中继续和面，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，

蛋挞是一种老少皆宜的美食，将长方形面片的一段翻叠过来，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，将玛琪琳擀成长方形，将面团放在案板上擀成长方形。

2、

6、

12、营养价值高、

8、擀成厚度约0、把面团擀成比黄油块稍大的面片，

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，捏成球状，面团松弛好和黄油一起取出，然后用手捏成薄薄的圆形。下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。好的面片拿出，

13、

5、做成合适的大小就可以了，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。

9、

4、用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，用保鲜膜将折好的面片包好，擀成长方形的面片，太耗时间了)。琪琳薄片放在长方形面片中间，层酥皮做好后，

6、

11、将片状玛琪琳用塑料膜包严，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。让面进行松弛。面片把黄油裹好，继续用双手大拇底转圈按压边缘，深受百姓的喜爱。其香脆可口、然后把四周都包好，50g左右的玛琪琳，整个制作过程中一共重复折叠3次。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，

7、重复8-10步数次，把两边向中间翻折过来，面杖再次擀成长方形，用擀面杖敲打，一份120克切块室温放软化。用擀面杖擀成长方形，

8、我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，