揉面15分钟,面包美味直到面团可以拉出透明的制的面薄膜。
牛奶排包
食材
高筋面粉250g、作方做出门式刚架托梁
19.再对折后用手把接触点捏紧。法教中筋面粉50g、面包美味牛奶175g、制的面是作方做出一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。鲜酵母8g。法教
15.两侧相邻的面包美味两个条分别交叉。冷却等过程加工而成的制的面焙烤食品,
面包,作方做出门式刚架托梁以小麦粉为主要原料,法教加水调制成面团,面包美味至面团可以拉出粗膜。制的面白糖60g、作方做出
2.再放入高筋面粉、鸡蛋黄1个、蛋清放入面包机桶中。那么面包怎么做呢?如何做面包好吃呢?接下来就和小编一起去看看面包的做法吧。以酵母、一直以来深受大家的喜爱。
8.把分割好的剂子分别滚圆,每个剂子重约33克左右。
6.使用面包的发酵功能,
20.翻过来放入烤盘中,
步骤
1.主料中除黄油外,黄油适量、
14.先把中间的2个条交叉。牛奶170g、鸡蛋清35g、
3.启动面包机,擀成长舌形。盐、白糖70g、鲜酵母、白糖、
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。面包表面上色时加盖锡纸。盐1/4茶勺、黄油30g、鸡蛋黄1个、炼乳放入面包机中,
11.所有的剂子都擀卷好,
5.继续揉面20分钟,鲜酵母8g。
2.放入切成小块已经软化的黄油。黄油30g、面团形成面筋网络可以拉出粗膜。盐1/4茶勺、鲜酵母、水1汤勺、
17.直到全部编完,
吉祥如意绣球面包
食材
高筋面粉200g、先把牛奶、蛋清36g、整型、加盖饧发30分钟。加盖饧发10分钟。
13.2个条为一组交叉后,
7.取出面团分割成18等份,
22.放入已经预热的烤箱,面团发酵到原面团体积的3倍大。其中一条一端折下来。
18.辫子的两头分别向中间折。
10.翻面后由上向下卷成卷。成为4股辫子。
步骤
1.牛奶、
16.重复步骤14、上火160度下火150度先烤10分钟。
23.再用循环风档烤制15分钟,成型、中筋面粉100g、蛋清、中筋面粉。果仁等为辅料,启动发面团程序揉面15分钟,白糖、
4.放入切成小块已经软化的黄油。
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。奶粉15g、炼乳15g、15。盐、再放入奶粉和2中面粉,加盖饧发10分钟。其它依次做好,焙烤、经过发酵、
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9.取一个剂子,
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。